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Chef-Pâtissier inscrit sur patissiers.enligne-fr.com

Stage deuxième année bachelor pâtisserie

Métier préparé

Chef-Pâtissier


Etudes suivies

2 e année Bachelor Pâtisserie
Ecole : ENSP (Groupe Ducasse)
43200 Yssingeaux fr

Période du stage

durée : 5 mois
de : 2019-03-04 à : 2019-07-26

Extrait du cv


Actuellement en recherche d’un stage en Pâtisserie, du 4 mars 2019 au 26 juillet 2019


Expérience professionnelle


Boulangerie-Pâtisserie Picpus (Paris XII)

- Stage rémunéré de mars à juillet 2018 (durée : cinq mois), dans le cadre de la 1ère année du Bachelor Pâtisserie de l’ENSP

- Second du Tourier, affecté principalement à la réalisation de la viennoiserie


Caisse des Dépôts et Consignations

- Stage rémunéré prévu en juillet 2017 au Restaurant d’Entreprise (durée : un mois)

- Stage de deux semaines à l’Hôtel Pomereu en juin 20...
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Extrait de la lettre d'accompagnement

Madame, Monsieur,

Titulaire d’un Baccalauréat Général Economique et Social, je suis depuis le mois de septembre étudiant en première année de Bachelor Pâtisserie à l’Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie à Yssingeaux. Cette formation étalée sur 3 ans apporte une double expérience, technique et managériale. A la sortie de la première année d’apprentissage, j’obtiendrai l’équivalent d’un diplôme CAP Pâtisserie.

Depuis trois ans, je suis passionné par l’univers de la gastr...
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